Adoucir sa sauce tomate ! 🍅 #food #tomato #cuisine

Ciao Ragazzi si vous doutez sur la qualité de la tomate que vous avez acheté ou vous la trouvez acide un petit conseil une deux ou trois carottes en fonction de la quantité de sauce tomate pendant la cuisson et vous verrez votre sauce sera plus sucrée et moins oui moins acide.

Il ne vous reste que préparer des bonnes pâtes fraîches pour vous régaler ou des pâtes sèches mais trafilate al bronzo 😉

À vous maintenant :

Tomate
Ail
Oignons
Une carotte pour le côté sucrée
Sel et poivre
Basilique
Huile d’olive tanto Olio di oliva 🤣